Bahan-bahan (3-4 orang makan):-
1 batang labu air sederhana besar
2 ekor ikan kembung
3 ulas bawang merah
5-6 biji lada hitam
1 biji cili merah
1 biji cili hijau
3-4 cawan air
garam secukup rasa
Cara-caranya:-
Labu air dibelah dua dan dipotong-potong...Bawang merah dan lada hitam ditumbuk...Cili merah dan cili hijau dihiris...
Ikan kembung direbus kemudian diperisikan...
Masukkan semua bahan-bahan dalam periuk bersama isi ikan dan air rebusannya sekali...Panaskan di atas api sederhana...
Biarkan mendidih...Bubuh garam secukup rasa...Sedia untuk dihidangkan :P
Tuesday, June 24, 2008
Sayur Labu Air Ikan Rebus Liza
Posted by kejora at 2:34 PM Permalink
Labels: kuah, lauk, makan malam, makan tengahari, masakan kelantan, sayur
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment