Sotong Ketuk Serai Liza

Bahan-bahan ( 3-4 orang makan ):-

1/2 kg sotong
1 batang serai
3 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
4-5 cawan air
garam secukup rasa

Cara-cara:-

bersihkan sotong...serai diketuk...bawang merah dan bawang putih dihiris...

masukkan semua bahan-bahan dalam periuk...masakkan atas api sederhana...tunggu sehingga sotong masak...bubuhkan garam secukup rasa...

sedia untuk dihidangkan :P